＼ 週末だけで、人生が変わる！／
発酵で、家族の未来も、自分の夢も叶う。
こんにちは。
週末発酵料理教室の先生、Miiです。
会社員としてフルタイムで働きながら、
「週末だけ」でスタートした発酵料理教室。
気づけばたくさんの「ありがとう」が集まり、
家族の健康と、私の人生までも変わりました。
「発酵って、ただの健康習慣じゃない。」
季節を感じながら丁寧に仕込む味噌、醤油、糠床、塩麹、甘麹・・・
シンプルだけど、奥深くて、心がほっとする味。
それはただの「食」ではなく、
「自分と家族を大切にする」生き方そのものなんです。
発酵がくれた、わたしの変化
✔ 家族の体調不良が減った
✔ 冷蔵庫から市販の調味料が消えた
✔ 料理の味が驚くほど美味しくなった
✔ 自分の時間ができた
✔ 感謝されて収入になる喜びを知った
＼ だから私は、週末に発酵を伝えることに決めました ／
✔「味噌づくり、実はずっと気になってた」
✔「醤油麹って名前は聞くけど、どう使うの？」
✔「発酵って健康にいいのはわかるけど、難しそう…」
そんなふうに感じていた人たちが、
一歩踏み出すだけで、「毎日が変わった」と笑顔になる。
発酵は誰でも始められて、どこまでも深く楽しめる。
あなたの「知りたい」が、誰かの「未来」を変えることもあるのです。
＼ お料理教室も、先生講座も、選べる学び方！ ／
【発酵ティーチングマイスター講座】
✔ 発酵の基礎から、教え方、集客、収益化まで
✔ 100以上のレシピ＆動画つき
✔ 特別な資格がなくても、先生になれる！
✔ 忙しい人でも学びやすい、週末・オンライン対応
【季節の発酵お料理教室】
✔ 味噌、醤油、甘酒など、季節の手仕事が学べる
✔ シンプルだけど奥深い、日本の伝統の味
✔ 初心者さんも安心のレッスン構成
✔ 「おいしい！」「もっと作りたい！」が毎回あふれる教室です
40代からでも、50代からでも。
『発酵×私らしい働き方』を叶える仲間になりませんか？
人生を公開しない生き方が個々にあるかも知れません。
週末だけで、人生が変わる。
一生モノの発酵スキルが、
心と時間と収入に、優しさと余白をくれる。
今日が、あなたの人生が動き出す記念日になりますように
アナタの未来をサポート
週末発酵料理教室 主宰 Mii